ボホールに行ってきました。（Part 2）

さて、昨日に引き続き、ボホールのおすすめポイント3位から1位です！

ボホールに行ってきました。（Part 1）

いろいろと旅行に行っている割に、ブログの更新ができていないこの頃…。
最近、2回目のボホール旅行に行ってきたので、お伝えします！

ボホール島とは？

セブ島の南東にある島、ボホール島。



ボホール島内のタグビララン空港にはマニラから直行便が出ていますし、セブから船で2時間半かけて行くこともできます。

フィリピンのリゾート地を紹介するガイドブックでは大体紹介されているものの、知名度が低いためにあまり日本人観光客が多くありません。
ターシャ見学やチョコレートヒルズなど陸上の観光スポットが有名ですが、実は海もすごく良いのです。

今回は、ボホールのおすすめポイントを7つご紹介します！

7位　ランチクルーズ

現地では”Floating Restaurant”と言われる、観光名所のひとつ。
大きな屋根付きイカダのようなボートに乗って、川を下りながらランチを食べることができます。
正直言って、ご飯の味自体は大して美味しくないのですが、水に揺られて心地良い気分になれますね。
一度は行ってみると楽しいかと思いますが、二度目はもう良いかな〜という感じ。

6位　アロナビーチ

ボホール島南部の橋で繋がる小さな島、パングラオ島。
その南側にはアロナビーチが広がっていて、レストランやダイブショップなどが並びます。
ボラカイのように真っ白で超綺麗なビーチ！というほどじゃないですが、砂は白っぽくて綺麗な方です。

ビーチの中頃に”The Buzzz Cafe” というショップ兼カフェがあるのですが、そこが私のお気に入り。

The Buzzz Café-Alona | Bohol Bee Farm

1階では蜂蜜や蜂蜜を使ったグッズが変えます。蜂蜜は美味しいし、石鹸は安くて使い心地が良いので、まとめ買いしちゃいました。
2階のカフェもなかなか。雰囲気が良いので、休憩したいときに立ち寄ると良いです。

5位　チョコレートヒルズ

ボホールと言えば、チョコレートヒルズ。
山々が不思議な形で立ち並び、5月頃の乾期には茶色く染まってチョコレートのような色になるため、Chocolate Hills （チョコレートの丘）と呼ばれているとか。

展望台までひたすら階段を登るので疲れますが、不思議な光景に出会えます。
晴れてるときにまた行きたいなぁ。。

4位　世界一小さいおさるさん・ターシャ

ただしくはサルではないそうですが。
手のひらに乗るサイズのメガネザルで、とにかく可愛いです。

前までは手のひらに乗せられたらしいのですが、人に触られることでストレスが溜まって自殺しちゃうらしく、今は1mくらい離れた場所から写真を撮るだけです。（※フラッシュ禁止）

葉っぱの下なんかにいてとても暗いので、ストロボなしで取るのは至難の業…。
ISO上げまくって撮るか、現像時に露出を上げるが吉です。


3位〜1位は明日の更新で！
それではでは〜

フィリピン風・桜ドリンクを頼んでみた。

とあるフィリピンの日本食チェーンにて。

定食の飲み物を選んでいたら、
「サクラもあるよ、マム」
と店員が一言。

おお、フィリピンでも桜味か！
春っぽいね、いいねぇ。

なんて思い、選んでみました。

マニラの世界花火大会に行ってきた。（リベンジ編）

先日行ってきたマニラの花火大会。
先週末はオーストラリアvs中国の花火を打ち上げるとのことだったので、また行ってきました。

花火大会については、前の記事を見てね！

かんさつにっき

3月、フィリピンは夏真っ盛り。 夏といえば、花火！ですよね。 去年は夏祭りの小さな花火しか見れなかったので、今年こそはと大きな花火大会に行ってきました。 Feb. 13, 2016: Philippines and Portugal Feb. 20, 2016: Italy and United Kingdom Feb.

マニラ郊外でローカルランチ

よく営業でマニラ郊外に行くんですが、外出がお昼を跨ぐと、必然的に外食ランチになります（普段は弁当）。

昨日もLaguna（ラグナ）という工業団地があるエリアで、お昼を食べることになりました。

日本食屋やお気に入りのガレットカフェもあるんですが、今回はエンジニアたちと一緒にローカルランチ。
屋外のカンティン（食堂）で食べます。

【簡単イタリアン】コクたっぷり！イカトマト

なんとなくイカが食べたい気分だったので、ランチにイカトマト作ってみました。
フィリピンのイカって、火を通しても固くなり過ぎないからちょうど良いんですよね〜。

今回はバターライスと食べたけれど、パスタにしても良いし、ワインのアテにもちょうど良いお味。
簡単でおすすめです！

マニラの世界花火大会に行ってみた。

3月、フィリピンは夏真っ盛り。

夏といえば、花火！ですよね。
去年は夏祭りの小さな花火しか見れなかったので、今年こそはと大きな花火大会に行ってきました。

UberHOP（乗り合いハイヤー）使ってみた。

フィリピンって危険だとかタクシーは乗るなだとか言われますが、確かにタクシーでの犯罪は良く聞きます。

特に、夜に女性一人で乗るタクシーは少しリスキー。
元犯罪者なドライバーも多いからだとか。。
催眠スプレーを使っての盗みや強姦って話はちょこちょこ聞きます。
（私は乗っちゃいますが。）

フィリピンのタクシー事情は、また別の記事で紹介したいですね。

【女子旅】 Fortune Island へ日帰りで行ってきた。

2月に入ってから急に暑くなり、夏真っ盛りなフィリピン。

とはいえ、朝方はブランケットが恋しくなる涼しさなのです。
日本みたいに蒸し蒸ししないのが良いですね。快適です。

4, 5月の暑さのピークに向け、徐々に暑さが増しているので、日焼けに気をつけなければ。。


真夏のフィリピンにいるなら、海に行くっきゃない！

ということで、行ってきました南の島。
周りの日本人から行ったなんて聞いたことがないマイナーな島、Fortune Islandへ、いざ弾丸日帰り女子旅です。

フィリピンで風邪対策

1年以上ぶりに高熱に襲われました。yuccoです。

早く帰りなさいと上司に言われつつも、大丈夫ですよ〜hahaha〜と仕事をしていたら、帰宅時には39度を超えていました。
さすがにびっくり。金曜日で良かった。。


こんないざってときのために、日本から持ってきておいて正解だったな〜と実感したものを列挙します！

フィリピン系美容室に行ってみました！

ものすごくお久しぶりです！
生きています。yuccoです。

先月は旅行続きで、すっかりブログの存在を忘れていました（言い訳）。


さて！
海外で生活していると地味に困るのが、ヘアカット。

日系のサロンだと確実、けどお高い。5000円くらいはかかります。
フィリピン系のサロンだと安い。下は200円程度から、高いと日系レベルまであるのかな？

ただ、街行く人々の髪型を見ると…
毛先の処理とか、デザインとか、初心者目にもちょっとなぁと思うレベル。
そのため、この1年間、日系のサロンか、帰省まで我慢するかの二択でした。


余談ですが、200円だとかの床屋に行く男性の話では、、
・「どの髪型にする？」と写真を見せられる選択制。
・3,4パターンの写真から選べるが、どれも同じ髪型に見える（らしい）。
・作業は超手早い。

経験として、フィリピンに来られる男性は試してみてはいかがでしょうか？笑


そろそろ美容院に行きたいと考えていた私に、女性の現地採用仲間が「ここはまあまあいいよ！」とオススメしてくれたフィリピン系美容室。

モノは試し、、というわけで、行ってみよー！

フィリピンで健康診断に行ってきました。

フィリピンで現地採用として働き始めて、もうすぐ1年。
2014年7月からなので、正確にはこの5月で11ヶ月目です。

日本と同じように、会社負担で健康診断を受ける時期になったので、初めてフィリピンの病院で受けてきました。

【フィリピン料理】シニガンスープ作ってみた。

日本人に好まれやすいフィリピン料理のひとつ、Sinigang（シニガン）。
タマリンドという木の実で作られる、酸味の強いスープです。


こちらがタマリンド。

ゴルフ場でキャディーが拾っていたので食べてみましたが、甘酸っぱくて美味しかったです。
梅干し並みに酸味は強いので、唾液出まくりでしたが。

酸っぱいものは身体に良さそうなイメージですが、タマリンドもその一つだそうです。
疲労回復・腸内環境改善・メタボ予防・新陳代謝アップの効果があるみたいです。
詳しくはこちらへどうぞ。



こんな実で作られたシニガンスープ、酸味がご飯にマッチして美味しいのです。
クセになる味。

突如として無性に食べたくなったので作ってみました。

材料（6人分以上）

・シニガンの素　1L分
・バングース（白身魚）　中1匹
・トマト　小2個
・玉ねぎ　1/2個
・にんじん　1/3本
・大根　1/4本
・いんげん豆　ひとつかみ
・里芋（gabi）　小2個
・なす　1/2本
・空芯菜　3本くらい

※超適当です。たぶん具がかなり多めになります。
※魚以外に、豚肉やエビでもOK。
※写真にトマトが入ってないのは撮り忘れです。トマトは必ず入れます。


シニガンの素がなければ、こちらのレシピを参考に。
レモンで代用しています。


バングースとは、フィリピンではよく食べられる白身魚。
真ん中の銀色に光る二種です。
1kg175ペソ（≒460円）でした。

左側の小さい方を一匹購入。50ペソほど（≒130円）。
お店の人に頼むと、内蔵＆ウロコ除去と簡単なカットをしてくれます。

作り方

①野菜は薄切りや一口大に切る。
②鍋に水（1L）、トマト、玉ねぎ、にんじん、バングースを入れて煮立たせる。
③大根、いんげん豆、里芋、なす、空芯菜を順に入れ、火を通す。
④シニガンの素を入れて味を整える。

これだけ！超簡単！

スープの素を入れるタイミングは適当ですｗ
作り方、タガログ語で読めないんだもん。


できあがりは…混ぜすぎて魚が崩れよろしくない見た目です。しょぼん。
具も多すぎて、食べるスープになってます。

味はOK！
スープの素って偉大です。さすがクノール。


一人暮らしなのに大量に作りすぎたので、しばらくはシニガン生活ですな〜。
きっと飽きるけど、野菜たっぷりで身体には良さそうだしいっか。



フィリピン料理屋なやどこでも見かけるメニューなので、フィリピンに来た際にはぜひ試してみてください。
気に入ったなら、スーパーやコンビニでスープの素を買って帰ってはいかがでしょうか。


それではでは！

日本のパン屋？ 「くもり」が続々オープン。

近所のスーパーマーケット・Landmark に、日本のパン屋なるものが登場しました。
その名も「くもり」。

【今日の晩ごはん】緑豆のトロトロ煮・手羽先の甘辛ダレ

今日の晩ごはん。

珍しくフィリピン料理を作ってみました。

・右下：モンゴ（緑豆）のトロトロ煮

・右上：手羽先の甘辛ダレ

・左上：ジャーサラダ

・上：サンミゲルビールプレミアム♡